Trayectoria y evolución
en consultoría pesquera
Nuestra consultora surge a mediados de la década de 1990, por la inquietud de un pequeño grupo de profesionales en acercar a Mar del Plata y al sector pesquero en particular, de alta capacitación en gerenciamiento y administración empresarial, a través de los programas de la Escuela de Negocios de la Universidad Católica de Córdoba.
A continuación de las tareas de capacitación y aprendizaje propio, comenzamos a prestar servicios de asesoramiento y acompañamiento a empresas locales, eso nos fue llevando a desarrollar proyectos asociativos, dentro del marco del Convenio BID-UIA.
A lo largo de todos estos años colaboramos, entre otras actividades, en la creación de empresas y consorcios empresarios.
Hoy nos dedicamos al comercio exterior de productos de la pesca y asesoramos, por requerimiento, en temas vinculados a la gestión y administración
¿Necesitás importar o mejorar tu gestión?
Nuestros Productos
Elaboramos y exportamos más de 20 especies.
¡Conocé algunas!
LENGUADO
Paralichthis Spp
Tipo de Pesca:
Red de arrastre de fondo
Temporada de Captura:
Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Set | Oct | Nov | Dic
- Proceso: Congelado en Tierra. Filet con Piel
- Pesos y Medidas: 1/3 – 3/5 – 5/8 – 8/10 – 10/12 – 12/up oz.
- Presentación: Cajas con 40 lb. netos
- Proceso: Congelado. Entero.
- Pesos y Medidas: 250 to 1400 gr.
LANGOSTINO
Pleoticus Muelleri.
Congelados
Temporada de Captura:
Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Set | Oct | Nov | Dic
- Enteros
- Colas con cáscara
- Colas sin cáscara
- Easy-peel Pelados y devenados
- Diferentes tamaños y empaques.
- Cajas, Bolsas, Bulks ó Blocks-
MERLUZA
Merluccius Merluccius Hubbsi
Tipo de Pesca:
Red de Arrastre de Fondo
Temporada de Captura:
Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Set | Oct | Nov | Dic
- Proceso Congelado en tierra o a bordo.
- H.G.T. Medidas: 100/300 – 300/500 – 500/UP gr.
- Presentación:
-Cajas con 10 kg.
-Cajas con 18 kg.
-Cajas con 20 kg.
-Cajas con 21 kg. - Proceso Filet con piel Pesos y
- Medidas: 2/4 – 4/6 – 6/8 – 8/up oz.
- Presentación:
-Cajas con 40 lb. netas - Proceso Filet sin Piel Pesos y
- Medidas: 2/4 – 4/6 – 6/8 – 8/up oz. 60-200 gr. 200-UP gr.
- Presentación:–Cajas con 40 lb (4×10 lb)
-Cajas con 18 Kg. lb (4×4,50 kg.)
– Cajas con 21 Kg. (3×7 Kg.)
– Cajas con 12 Kg. (12×1 Kg.)
-Cajas con 10 Kg. - Proceso Merluzón – Filet o Entero
- Pesos y Medidas: 300/600 gr.